דף הבית > קורסים > סדנת לחמים ומאפים

סדנת לחמים ומאפים

 הסדנה מיועדת ל-6-8 משתתפים.   

בכל חודש אנחנו נקיים סדנת אפיה ובמהלכה אנחנו נלמד אותכם לחמים ומאפים שונים. לכן כדאי לוודא עמנו את תוכנית הלימוד.

 

בסדנה זו אנחנו נסביר איך להכין ולטפל בשאור. אנחנו נסביר ונדגים טכניקות שונות לקליעת לחמניות. אנחנו נלמד אותכם 

להכין לחם ולחמניות מקמחים שונים. לחם בריאות ללא גלוטן (נא ליצור עמנו קשר לגבי תוכנית הלימוד).

 אורך הסדנה הינו כ- 5 שעות.

במהלך הסדנה יוגשו גבינות ממגוון הגבינות שלנו הכולל גבינות קשות, גבינות עובש . בסיום הסדנה תוכלו לקחת איתכם את המתכונים אשר נלמדו במהלך השיעור.